2011年2月6日 星期日

自家制打边炉...完全自家菜...


终于顺利完成了第一个在 facebook create 的 event.

虽然以往不定期都会宴请朋友来家中吃饭玩耍, 但在 facebook 开 event 请客是第一次.

大家过时过节要四处省亲应酬, 要一早确认日期实在是一大难题. 由于在下小康之家, 场地有限, 未能尽早确认出席的朋友就不能计算在内了, 在此要先说声对不起.

边炉的菜式不多, 住家菜顾名思义是以菜为主, 少量肉类. 很多人觉得戒口很困难, 但在下一向物欲不强, 尤其是吃方面并不讲究, 所以戒口之事并不引以为苦, 反而觉得戒口其实对身心有益. 凡事皆有取舍选择, 所谓舍得, 要先舍弃不必要之物, 才可能达到理想.

大家相聚吃饭, 重点不是菜肴, 而是其感情之联系, 彼此关心及思想交流.

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